Réservation     032 951 13 23  

Petite restauration

 

Sandwich jambon, salami ou fromage
 
Fr. 6.-
 

 

Portion de fromage
 
Fr. 12.-
 

 

Assiette froide
 
Fr. 16.-
 

 

 

Salades

 

Salade verte (petite ou grande)
Fr. 5.50
Fr. 7.-
 

 

Salade mêlée (petite ou grande)
Fr. 8.-
Fr. 10.50
 

 

Salade de tomates
 
Fr. 8.-
 
 

 

 

Restauration

 

Portion de frites
 
Fr. 6.50
 

 

Potage du jour
 
Fr. 7.-
 

 

Assiette de légumes
 
Fr. 15.-
 

 

Fondue (dès 2 personnes)
 
Fr. 21.00
 

 

Croûte au fromage
 
Fr. 17.-
 

 

Croûte au fromage avec oeuf
 
Fr. 18.50
 

 

Croûte au fromage du chef (jambon,tomate)
 
Fr. 19.50
 

 

 

Spécialités maison

 

Truite aux fines herbes, beurre noisette, pomme vapeur
 
Fr. 19.-
 

 

Assiette de cuisses de grenouilles, sauce du chef
 
Fr. 22.50
 

 

Friture de filet de carpe (1 assiette) + salade
 
Fr. 18.-
 

 

Jambon à l'os, saucisse de ménage, lard fumé
 
Fr. 15.50
 

 

» avec pommes frites
 
Fr. 19.50
 

 

» avec salade, légumes et pommes frites
 
Fr. 26.-
 

 

Entrecôte de Paris, salade, légumes, pommes frites
 
Fr. 41.-
 

 

L'assiette des petits (jambon, frites)
 
Fr. 8.50
 

 

Provenance des viandes: Suisse, Argentine, Brésil. TVA incluse.

 

 

Les menus

 

Menu 1

Portion de truites aux fines herbes
Beurre noisette
Pommes vapeur
(2 truites)
 
Fr. 38.00

Menu 2

Truites aux fines herbes
Beurre noisette
Ou Assiette de cuisses de grenouilles
Sauce du chef
***
Jambon à l'os
Saucisse de ménage
Lard fumé
Salade
Légumes
Pommes Frites
 
Fr. 44.50

Menu 3

Portion de cuisses de grenouilles
Sauce du chef
(2 assiettes)
 
Fr. 45.00
 

 


 

Menu 4

Truites aux fines herbes
Beurre noisette
Ou
Assiette de cuisses de grenouilles
Sauce du chef
***
Assiette de cruditées
***
Entrecôte café de Paris
Légumes
Pommes frites
***
Mousse glacée aux trois Toblerones
ou
Assiette de fromages
 
Fr. 63.00
 

Menu 5

Portion de friture de filet de carpe
Salade verte
(2 assiettes)

 

Fr. 29.50

Menu 6

Truite aux fines herbes
Beurre noisette
***
Assiette de cuisses de grenouilles
Sauce du chef

 

Fr. 41.50

 

 


 

Desserts Maison

 

Mousse glacée au 3 Toblerones
 
Fr. 9.90
 

 

Omelette flambée Grand-Marnier, Kirsch ou Rhum (2 pers.)
 
Fr. 10.50
 

 

Assiette de fromages
 
Fr. 9.90
 

 

 

 

 

Nos spécialités

Avec son restaurant, sa terrasse et son bar, l'Hôtel du Doubs vous offre ses spécialités: truites aux fines herbes, cuisses de grenouilles et friture de filet de carpe.

Activités

Le Doubs, frontière naturelle entre la Suisse et la France, attire de nombreux adeptes des joies de la pêche, de la randonnée et du canoë, ainsi que tous les amoureux de la nature.

Paysages

Le "Rocher du Singe" surplombe le village et invite à la découverte.

Hôtel

L'Hôtel dispose de 13 chambres et a une capacité de 28 lits.

Terrasse

Concours de l'été 2015 par JuraTourisme et GastroJura

La plus belle terrasse du Jura est à Goumois

L'Hôtel du Doubs remporte le prix du public 2015

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